Zite Pecorino Terre di Chieti
Zite Pecorino Terre di Chieti
Zite Pecorino Terre di Chieti Zite Pecorino Terre di Chieti

Zite Pecorino Terre di Chieti

49,99 zł
Brutto

Jeżeli interesująca Ciebie ilość jest niedostępna:
Zamów przez email: sklep@wino-sklep.pl

Smak
Wytrawne
Kolor
Białe
Kraj
Włochy
Region
Abruzja
Szczep
Pecorino
Rok
2022
Zawartość alkoholu
13.5 %
Pojemność
750 ml
Producent
Terra d'Aligi
UWAGA: Rocznik wina oraz etykieta i wygląd może różnić się od podanego w opisie jeżeli chcesz być pewny rocznika, wyglądu etykiety, napisz email: sklep@wino-sklep.pl
UWAGA: Napoje alkoholowe mogą być sprzedawane wyłącznie osobom pełnoletnim i trzeźwym przy odbiorze Zamówienia

* NOWA ETYKIETA WINA

Wino Zite Pecorino Terre di Chieti  to białe wino pochodzące z regionu Abruzji we Włoszech. Produkowane jest ze szczepu Pecorino, który przez wiele lat był zapomniany, ale w ostatnich dekadach przeżywa renesans. Pecorino to rdzenny włoski szczep winorośli, znany głównie w środkowych Włoszech, zwłaszcza w Abruzji i regionie Marche. Wino to cieszy się dużym uznaniem wśród miłośników białych win za swoją świeżość, złożoność i charakterystyczne nuty smakowe.

Charakterystyka wina Zite Pecorino Terre di Aligi

Wino Zite Pecorino ma intensywną, słomkową barwę z lekkimi, zielonkawymi refleksami, które podkreślają jego świeżość. W aromacie dominują nuty owocowe i kwiatowe, zwłaszcza cytrusy, zielone jabłko, gruszka oraz białe kwiaty. Pecorino wyróżnia się także mineralnością, która nadaje winu świeżość i elegancję. Wino jest zrównoważone, o wyraźnej kwasowości, dzięki czemu jest lekkie i rześkie.

Smak i doznania Zite Pecorino Terre di Chieti

Zite Pecorino oferuje bogaty profil smakowy. W ustach można wyczuć nuty cytrusowe, brzoskwinie, a czasem delikatne akcenty ziołowe i migdałowe. Jego wyraźna kwasowość i mineralność sprawiają, że wino jest dobrze zbalansowane, lekkie i przyjemne w odbiorze. Pecorino to szczep, który pozwala zachować świeżość nawet przy wyższej zawartości alkoholu, co czyni go doskonałym wyborem na letnie dni i aperitify.

Idealne połączenia kulinarne

Wino Zite Pecorino doskonale komponuje się z lekkimi potrawami i jest szczególnie polecane do dań kuchni włoskiej, takich jak:

  • Owoce morza – idealne do małży, ośmiornicy, krewetek i ryb.
  • Białe mięso – doskonałe z lekkimi daniami z kurczaka i indyka.
  • Sałatki i warzywa – świetne do sałatek z dodatkiem oliwy z oliwek, świeżych ziół i warzyw.
  • Ser Pecorino – ciekawą kompozycję stanowi zestawienie tego wina z serami o tej samej nazwie, szczególnie pecorino fresco, który podkreśla aromaty i smak samego wina.

Temperatura serwowania

Zite Pecorino najlepiej podawać w temperaturze około 8–10°C. Ta temperatura podkreśla jego aromaty i kwasowość, pozwalając w pełni cieszyć się jego orzeźwiającym charakterem. Wino to najlepiej serwować w kieliszkach do białego wina, które uwydatnią jego delikatny aromat.

Historia i tradycja szczepu Pecorino

Pecorino to szczep o bogatej historii. Nazwa "Pecorino" pochodzi od włoskiego słowa "pecora", oznaczającego owcę, ponieważ winogrona te były chętnie zjadane przez owce wypasane na wzgórzach Abruzji i Marche. Szczep ten niemal zniknął z winnic w XX wieku, ale dzięki determinacji lokalnych winiarzy został przywrócony do życia i obecnie cieszy się dużym uznaniem na świecie. Wina Pecorino zdobywają coraz większą popularność dzięki unikalnemu połączeniu kwasowości, aromatów owocowych i mineralności.

Dlaczego warto spróbować Zite Pecorino?

Zite Pecorino to świetny wybór dla miłośników białych win o wyrazistym charakterze i orzeźwiającym smaku. Dzięki swojej naturalnej kwasowości i mineralnym nutom doskonale sprawdza się jako wino na letnie dni oraz podczas lekkich posiłków. Pecorino to szczep, który wyróżnia się spośród innych białych win, a jego historia i związek z tradycją włoskiego winiarstwa czynią Zite Pecorino wyjątkowym wyborem dla osób poszukujących autentycznych, włoskich smaków.

Inne alkohole z tej kategorii