Yarden Chardonnay Golan Heights
- Smak
- Wytrawne
- Kolor
- Białe
- Kraj
- Izrael
- Region
- Wzgórza Golan
- Szczep
- Chardonnay
- Rok
- 2022
- Zawartość alkoholu
- 14.5 %
- Pojemność
- 750 ml
- Producent
- Golan Heights Winery
- Apelacja
- Galilee
* Wino koszerne, czyli wyprodukowane zgodnie z przepisami żydowskiego prawa religijnego.
Wino Yarden Chardonnay Golan Heights Winery ma słomkowo-złoty kolor.
Wino prezentuje czysty, pełny, świeży smak z cytrusowo-mineralnymi nutami, pikantną kwaskowatością i subtelnymi kwiatowymi niuansami w długotrwałym finiszu.
Wino ma luksusowy, orzeźwiający aromat, w którym, podobnie jak Symfonia, splecione są nuty cytrusów i owoców tropikalnych, szałwii, ziół i minerałów.
Sugestia kulinarne: Wino dobrze komponuje się z pieczonym halibutem nadziewanym cytryną i czosnkiem, pieczonymi kotletami cielęcymi z grzybami, pieczonym kurczakiem z sosem cytrynowym.
Yarden Katzrin Chardonnay to eleganckie, bardzo pożywne wino o bogatej palecie owocowych odcieni i dobrej kwasowości. Winogrona do jego produkcji uprawiane są na wysokości ponad 900 metrów nad poziomem morza. Fermentacja brzeczki odbywa się w nowych beczkach z dębu francuskiego. Po fermentacji jabłkowo-mlecznej wino dojrzewa na osadzie przez 9 miesięcy w tych samych beczkach i jest butelkowane bez filtracji. Potencjał przechowywania wina wynosi 8 lat.
Yarden to główna linia Win Premium Winnicy Golan Heights. Każdego roku do produkcji tych win używa się najlepszych winogron. Yarden to hebrajska nazwa rzeki Jordan, w której dolinie znajdują się winnice Golan Heights. Etykiety win z tej serii przedstawiają starożytny żydowski symbol-lampę naftową ozdobioną mozaiką.
Temperatura serwowania: 17-19 °C