Zolla Primitivo di Manduria Vigneti del Salento
- Smak
- Wytrawne
- Kolor
- Czerwone
- Kraj
- Włochy
- Region
- Puglia (Apulia)
- Szczep
- Primitivo di Manduria
- Rok
- 2021
- Zawartość alkoholu
- 14 %
- Producent
- Vigneti del Salento
- Apelacja
- DOP
Wino Vigneti del Salento Zolla Primitivo di Manduria ma intensywną głęboką czerwień z rubinowym kolorem i fioletowymi refleksami.
Na podniebieniu wino jest bardzo subtelne, ale pełne, z miękkimi i bardzo dojrzałymi nutami jagód, czarnej porzeczki i jeżyny. Finisz jest długi, z dominującymi nutami wanilii, kakao i cynamonu. Dobrze napowietrzone wino rozwija głębię subtelnych, delikatnych i uwodzicielskich smaków.
Skoncentrowany i wyrafinowany. Wino o niezwykle intensywnych i złożonych aromatach, zwłaszcza czarnej porzeczki, jeżyny, wiśni, powidła śliwkowego, z nutami kawy, kakao, wanilii, lukrecji i tytoniu. W tle wyczuwalne nuty orientalnych przypraw.
Szczególnie polecane do dań z czerwonych mięs, również grillowanych, makaronów i twardych serów.
Temperatura serwowania: 15-18°C