Muga Blanco Rioja
- Smak
- Wytrawne
- Kolor
- Białe
- Kraj
- Hiszpania
- Region
- Rioja
- Szczep
- Viura 80%, Malvasia 10%, Garnacha Blanca 10%
- Rok
- 2022
- Zawartość alkoholu
- 14 %
- Pojemność
- 750 ml
- Producent
- Muga
- Apelacja
- DOCa Rioja
Wino Muga Blanco Rioja ma piękny słomkowo-żółty kolor.
Smak wina jest bardzo łagodny, doskonale zbalansowany, z wyraźną mineralnością i świeżością, bardzo dobrze zintegrowaną kwasowością i niesamowicie długim finiszem z nutami wanilii i owoców cytrusowych.
Intensywny i złożony, ale bardzo pełen wdzięku i elegancji aromat wina jest wypełniony kwiatowymi tonami (białe kwiaty, jaśmin) i różnorodnymi nutami owocowymi (brzoskwinia, grejpfrut, cytryna, gruszka, jabłko, banan).
Sugestie kulinarne: Wino idealnie komponuje się ze smażonymi rybami, skorupiakami i daniami z ryżu. Świetnie nadaje się do spożycia jako aperitif lub z lekkimi przekąskami na tarasie.
Muga, Blanco to cudownie świeże białe wytrawne wino wykonane specjalną technologią. Wino powstaje z winogron Viura, Garnacha Blanca i Malvasia de Rioja. Wyrazisty temperament Viury i miękkość Malvasii tworzą harmonię, którą rzadko można znaleźć w białych winach w tym przedziale cenowym. Zbiory zbierane są ręcznie głównie w rejonie Doliny Oha z glebą wapienno-gliniastą oraz w miejscach z żelazem i gliną w górnej części obszaru Naherilla. Po lekkiej maceracji na skórce brzeczka jest fermentowana w drewnianych kadziach o różnej objętości i nowych beczkach z francuskiego dębu z regionu Nevers o bardzo lekkim prażeniu. Po zakończeniu fermentacji wino dojrzewa w beczkach przez 4 miesiące, batonowanie odbywa się 2 razy w tygodniu przez pierwsze miesiące i raz dziennie w ostatnim miesiącu, aby drobny osad zetknął się z winem, chroniąc go przed tlenem i zapewniając winu miękkość i złożoność.
Temperatura serwowania: 8-10°C