Il Cardinale Primitivo di Manduria Linea ORO

Wino Il Cardinale Primitivo di Manduria Linea ORO Varvaglione ma głęboki, rubinowy kolor.

Intensywny aromat szałwii, wanilii, goździków, tymianku, suszonej śliwki, czerwonej porzeczki i konfitury figowej wypełnia powietrze. Dodatkowo zapach gorzkiej czekolady, szałwii i gęstych czarnych włosów dopełniają smaku.

Soczyste i pełne, o aksamitnej konsystencji i elegancji; wykazuje mocną strukturę z długim, łagodnym finiszem.

Złota Linia Il Cardinale obejmuje wysokiej jakości winogrona Primitivo wyselekcjonowane na podstawie zasług.

Wino leżakowane przez co najmniej 10 miesięcy w 225-litrowych dębowych beczkach. Podczas fermentacji jabłkowo-mlekowej dodano bakterie kwasu mlekowego.

Linia Varvaglione Cardinale Primitivo de Manduria łączy się z ich terytorium, które jest podzielone na cztery ćwiartki przez artystyczne serce strefy ochronnej Manduria.

Berliner Wine Trophy przyznało rocznikowi 2016 złoty medal w 2019 roku.

Dobre wino pasuje do mięs, dziczyzny, np. dziczyzny i dojrzałych serów.

Temperatura serwowania: 16-18°C