Il Bacca Primitivo di Manduria Luccarelli

Wino Il Bacca Primitivo di Manduria Luccarelli ma bogaty rubinowy kolor z ciemnoczerwonym, prawie czarnym rdzeniem.

Aksamitny smak wina, pomimo całej swojej siły i ogromnej głębi, ma niesamowitą i pyszną elegancję. Kuszące owocowe odcienie uzupełniają pikantne odcienie, nuty kawy i wanilii oraz subtelne, Dojrzałe garbniki. Posmak jest długi, owocowy.

Intensywny, gęsty i pikantny aromat wina ujawnia odcienie śliwki, wiśni, czarnej porzeczki, suszonych owoców, tytoniu, przypraw i czekolady.

Sugestie kulinarne: Wino świetnie komponuje się z grillowaną dziczyzną, soczystym stekiem wołowym, obfitą pieczeń, dziczyzną, pikantnymi potrawami i ciemną czekoladą. Można się nim delektować samotnie jako wino do medytacji z dobrym cygarem lub przed kominkiem zimą.

Luccarelli Il Bacca Primitivo di Manduria to okręt flagowy i duma winnicy, prawdziwy zastrzyk siły z uwodzicielskim, owocowym urokiem i pyszną elegancją. Winogrona Primitivo do produkcji tego wina są zbierane z winorośli powyżej 60 lat. Sękate winorośle głęboko zakorzenione w glebach Terra Ross wytwarzają małe plony o niesamowitej gęstości aromatycznej. Winogrona są zbierane późno, dopiero po lekkim wysuszeniu jagód przez południowe słońce. Po fermentacji wino dojrzewa przez 12 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu, gdzie rozwija pikantny, intensywny smak.

Rocznik 2019 będzie pięknie przechowywany co najmniej do 2028 roku.