Doppio Passo Primitivo Puglia
- Smak
- Wytrawne
- Kolor
- Czerwone
- Kraj
- Włochy
- Region
- Puglia (Apulia)
- Szczep
- Primitivo
- Rok
- 2023
- Zawartość alkoholu
- 13 %
- Pojemność
- 750 ml
- Producent
- Doppio Passo
- Apelacja
- IGT
Doppio Passo Primitivo Puglia IGT to wyjątkowe czerwone wino wytrawne, charakteryzujące się harmonijnym, gładkim smakiem oraz wyrazistym, owocowym bukietem.
W jego aromacie można wyczuć słodkie akcenty lukrecji i marcepanu, wzbogacone o subtelne tony gorzkiej czekolady i kawy zbożowej.
Smak urzeka koktajlową wiśnią, która harmonijnie współgra z nutą delikatnego karmelu. Doskonale sprawdzi się jako dodatek do mięs, serów, a także lekkich deserów, tworząc wyjątkową kompozycję smakową.
Doppio Passo Primitivo Puglia IGT będące efektem podwójnego procesu fermentacji, plasuje się w światowej czołówce wytrawnych win.
Produkowane z gron szczepu Primitivo, dojrzewających na słonecznych winnicach Apulii, wino poddawane jest procesowi fermentacji w stalowych kadziach pod rygorystyczną kontrolą temperatury, co gwarantuje wysoką jakość trunku.
Sugestie kulinarne wina Doppio Passo Primitivo Puglia IGT: Idealnie komponuje się z potrawami z czerwonego mięsa, duszonymi mięsami, dziczyzną, jak również z półdojrzałymi serami.
Dzięki technice „doppio passo” – podwójnej fermentacji – wino zyskuje intensywny, rubinowy kolor oraz bogaty aromat, w którym dominują nuty dojrzałych owoców, konfitur i subtelna słodycz marcepanu. Smak wzbogacają akcenty dojrzewającej wędliny, przełamane nutą wiśni koktajlowej z odrobiną karmelu.
Wino Doppio Passo Primitivo Puglia IGT to kwintesencja włoskiej sztuki winiarskiej, która oddaje ducha „La Dolce Vita”. Winnice, położone w malowniczym regionie Apulii, korzystają z nowoczesnych technologii, a każdy etap produkcji jest dokładnie monitorowany przez doświadczonych enologów. Winogrona dojrzewają w doskonałych warunkach klimatycznych, co przekłada się na niezwykłą jakość tego wina.
Z jakich winogron produkowane jest wino Doppio Passo Primitivo Puglia IGT?
Wino Doppio Passo, Primitivo, Puglia IGT produkowane jest z winogron szczepu Primitivo, uprawianych w regionie Apulia we Włoszech.
Jakie smaki i aromaty charakteryzują wino Doppio Passo Primitivo Puglia?
Wino ma zrównoważony smak z nutami dojrzałych owoców, konfitur, marcepanu oraz akcentami suszonej wędliny, wiśni koktajlowej i delikatnego karmelu.
Do jakich potraw najlepiej pasuje wino Doppio Passo Primitivo Puglia?
Wino idealnie komponuje się z daniami z czerwonego mięsa, dziczyzną, smażonymi mięsami oraz średnio dojrzałymi serami.
Na czym polega metoda „doppio passo” stosowana w produkcji tego wina?
Metoda „doppio passo” polega na podwójnej fermentacji, co nadaje winu głęboki kolor, intensywne aromaty oraz złożoność smakową.
Jakie warunki klimatyczne sprzyjają uprawie winogron Primitivo w regionie Apulia?
Region Apulia charakteryzuje się optymalnymi warunkami klimatycznymi dla uprawy winogron Primitivo, z dużą ilością słońca i odpowiednią temperaturą, co sprzyja ich dojrzewaniu i nadaniu winu pełni smaku.