Cosimo Collezione Privata Negroamaro del Salento Varvaglione

Wino Cosimo Collezione Privata Negroamaro del Salento Varvaglione ma granatowo-rubinowy kolor.

Wino wykazuje zaokrąglony, zrównoważony smak o jedwabistej konsystencji, owocowo-balsamicznych nutach i przyjemnych taninach w długim finiszu.

Elegancki, obfity aromat wina wykazuje nuty wiśni, jagód, porzeczek, lukrecji, przypraw, cynamonu, czarnego pieprzu i ziół.

Sugestie kulinarne: Wino doskonale sprawdzi się w dniach z czerwonego mięsa, kawałkach dojrzałych serów,

"Cosimo Varvaglione" Collezione Privata Negroamaro del Salento IGP to czerwone wytrawne wino, które powstaje z winogron Negroamaro uprawianych w podregionie Apulia Salento. Winifikacja termoregulowana w stalowych kadziach w temperaturze 24-26 °C.

Leżakowanie przez 6 miesięccy w dużych beczkach" Tonno " z dębu amerykańskiego i francuskiego przyczyniły się do powstania wina o bogatym profilu smakowym.

Wino Cosimo Collezione Privata Negroamaro del Salento Varvaglione zdobyło złote medale na:

- Berliner Wein Trophy, 2019",

- "New Zealand International, 2018",

- "Concours Mondial Bruxelles, 2017",

- "Berlin Wine Trophy, 2017"

Temperatura serwowania: 16-18 °C