Capo Zafferano Primitivo di Manduria
Capo Zafferano Primitivo di Manduria

Capo Zafferano Primitivo di Manduria

89,90 zł
Brutto

Jeżeli wybrana przez Ciebie ilość jest niedostępna zamów przez sms: 732-430-992 lub email: sklep@wino- sklep.pl a Twoje zamówienie skompletujemy w 48 godz.

Ilość
Smak
Wytrawne
Kolor
Czerwone
Kraj
Włochy
Region
Puglia
Szczep
Primitivo di Manduria
Rok
2022
Zawartość alkoholu
14.5 %
Pojemność
750 ml
Producent
Capo Zafferano

Wino Capo Zafferano Primitivo di Manduria ma ciemnofioletowy kolor.

Silny owocowy zapach wina jest wyraźny. Smak jest bogaty, owocowy, ciepły z nutami przypraw i dobrze wyważony między kwasowością a taniną.

Wino wyprodukowane w 100% z winogron Primitivo uprawianych w winnicach Apulia Manduria jest wytrawne i czerwone.

Dodatkowe propozycje szefów kuchni obejmują potrawy z mięsa, twardych serów, długo dojrzewającej szynki, wołowiny, jagnięciny, drobiu i makaronów stworzone z włoskich składników.

Jesienią winogrona są gotowe do zbioru, gdy osiągną optymalną dojrzałość. Najpierw są cięte, a następnie pozostawiane na winorośli przez 15 dni, podczas których naturalnie tracą około połowy swojej wagi. Ta metoda produkcji wina daje wino z nutami czerwonych śliwek i rodzynek. Po wytłoczeniu wino poddawane jest dłuższej maceracji na skórce, aby uzyskać bardziej wyrazisty kolor i aromat. Następnie dojrzewa w dębowych beczkach przez trzy do czterech miesięcy, aby nadać winu nutę wanilii i przypraw.

Temperatura serwowania: 16-18°C

Inne wina z tej kategorii

Zarejestruj nowe konto

Posiadasz już swoje konto?
Zaloguj się lub zresetuj hasło