Capo Zafferano Appassimento Rosso

Wino Capo Zafferano Appassimento Rosso to wyjątkowy trunek stworzony z dojrzałych winogron, starannie podsuszonych przez 15 dni przed procesem fermentacji, celem uwydatnienia pełni ich charakteru. Po delikatnym wyciśnięciu, wina dojrzewają przez 4 miesiące w dębowych beczkach, co nadaje im wyjątkową jakość. Pochodzą one z malowniczych regionów południowych Włoch.

To zmysłowe wino appassimento zaskakuje swoim głębokim, rubinowym kolorem.

Emanuje aromatami dojrzałych śliwek, jagód, włoskich ziół, a także subtelnych nut wanilii i kakao.

Capo Zafferano Appassimento urzeka kremowym charakterem i niezapomnianym smakiem czarnej porzeczki, dzikiej wiśni, rodzynek, figi, karmelu i wanilii.

To wino doskonale ukazuje jedwabiste taniny, zapewniając niezwykle długi finisz oraz intensywny posmak.

Sugestie kulinarne: zestaw to wyjątkowe wino z delikatnie grillowanym mięsem, charakternym twardym serem, soczystą długodojrzewającą szynką, intensywną wołowiną, delikatną jagnięciną, aromatycznym drobiem oraz włoskimi daniami makaronowymi. Te harmonijne połączenia smakowe podkreślą subtelną złożoność wina, tworząc niepowtarzalne doświadczenie dla podniebienia.