I Frati Lugana Ca dei Frati

Wino I Frati Lugana Ca dei Frati DOC ma jasny słomkowy kolor z zielonkawymi iskrami.

Wino ma świeży, żywy, jasny, soczysty, harmonijny smak z akcentami owocowo-cytrusowymi, zrównoważoną kwasowością, miękką teksturą i długim finiszem z nutami przypraw i nutami morskimi.

Aromat wina jest świeży, liniowy, obdarzony wspaniałym wyrafinowaniem i elegancją, z subtelnymi nutami białych kwiatów, moreli i migdałów. W zapachu pojawiają się niuanse jodu, przypraw i kandyzowanych owoców.

Wino I Frati Lugana Ca dei Frati DOC doskonale komponuje się z przekąskami z owoców morza, daniami wegetariańskimi, delikatnymi daniami rybnymi, sushi i sashimi, risotto z przegrzebkami, makaronem z pesto.

Jednym z regionów Włoch znanych z wina jest Lombardia. Takie jest pochodzenie białego, wytrawnego I Frati Lugana, wytwarzanego wyłącznie z winogron Trebbiano di Lugana. Degustatorzy od samego początku byli zadowoleni z klarowności i krystaliczności tego młodego wina. Jego niewątpliwą zaletą jest lekkość. Dlatego doskonale nadaje się jako aperitif. Można ją dodawać do wielu przystawek i dań głównych, szczególnie do białych mięs, takich jak cielęcina czy królik. Warto wybrać je na obiad, bo zawartość alkoholu to aż 13%.

Na uwagę zasługuje również aromat wina. Wyróżnia się bukiet żółtych owoców. Wyraźnie czuć więc zapach moreli, ananasa, grejpfruta. Jest też nuta słodyczy z miodu, cierpkość z jabłek i pomarańczy oraz lekka goryczka z migdałów. Słodki i kwaśny smak są w doskonałej równowadze. Lugana Ca dei Frati to sztandarowe wino winnic położonych nad jeziorem Garda. Wino Lugana Ca dei Frati pochodzi z winorośli osiągających wiek do 40 lat, posadzonych w dolnym obszarze jeziora Garda, na glebach wapiennych i gliniastych, które są otoczone korzystnym mikroklimatem.

Temperatura serwowania: 10-12 °C