La Planta Ribera Del Duero DO Arzuaga Navarro
- Smak
- Wytrawne
- Kolor
- Czerwone
- Kraj
- Hiszpania
- Region
- Ribera del Duero
- Szczep
- Tempranillo
- Rok
- 2021
- Zawartość alkoholu
- 14.5 %
- Pojemność
- 750 ml
- Producent
- Bodegas Arzuaga Navarro
- Apelacja
- Ribera Del Duero DO
Wino La Planta Ribera del Duero DO ma bogaty rubinowo-fioletowy kolor z fioletowymi refleksami.
W smaku wino wyczuwalne nuty tostowe, papryki, dojrzałych owoców i garbników. Posiada również długi posmak z nutami cynamonu, kawy, jeżyny.
Wino ma bogaty i złożony aromat. Akcenty drzewne, mokka i wiśniowe mieszają się z dojrzałymi jagodami i nutą czekolady. Dodatkowo wino to pełna paleta smaków, od słodkich przypraw po nuty drzewne i kawowe.
Sugestie kulinarne: Wino idealnie pasuje do dań kuchni włoskiej i hiszpańskiej. Dobrze komponuje się z wędzoną kiełbasą, fasolą, grzybami, pieczonymi mięsami i gulaszem. Pasuje również do małej grillowanej dziczyzny i innych gotowanych mięs.
Hiszpańskie winnice Quintanilla uprawiają winogrona Tinto Fino, które są przekształcane w Arzuaga Navarro La Planta Ribera Del Duero DO. To wytrawne czerwone wino pochodzi z hiszpańskiej prowincji Ribera del Duero.
Kontynentalny klimat nadaje winogronom szczególne cechy, które są przekazywane winu. Soki w zbiornikach ze stali nierdzewnej są wyciskane z winogron przez dwa dni po ich przeczesaniu i ręcznym zbiorze.
Następnie winogrona są wyjmowane z pudełek i sortowane w celu uzyskania optymalnej dojrzałości. Po tygodniowej fermentacji w pojemnikach ze stali nierdzewnej w temperaturze 22°, winogrona dojrzewają przez sześć miesięcy w dębowych beczkach z Francji i Ameryki.
Temperatura serwowania: 16 °C