Wina Merlot
Sklep internetowy oferuje wina Merlot czerwone półwytrawne, wytrawne w atrakcyjnej cenie. Szczep wina pod względem popularności ustępuje tylko odmianie Cabernet Sauvignon. Ta odmiana winogron jest kojarzona przede wszystkim z wielkimi winami Bordeaux – winami Saint-Emilion i Pomrol. We Francji i we Włoszech obszar sadzenia Merlot przekracza obszary uprawy Cabernet Sauvignon. Merlot jest odporny na susze i mrozy, charakteryzuje się wysoką wydajnością, którą plantatorzy winorośli specjalnie powstrzymują. Ogólnie rzecz biorąc, łatwiej jest uzyskać wino wysokiej jakości z Merlot niż Cabernet – dlatego stało się tak powszechne. Z natury czerwone wina wytrawne, półwytrawne Merlot są podobne do Cabernet Sauvignon, ale są bardziej miękkie i lżejsze, pozbawione wysokiej taninowości związanej z Cabernetem. Zarówno we Francji, jak i w innych krajach Merlot jest niezbędnym towarzyszem innych odmian w mieszankach. Najczęściej miesza się go z cabernet sauvignon i Cabernet Franc-uzyskuje się cienkie, aksamitne wina z bogatym bukietem. Wina Merlot produkowane są tylko z jednej odmiany winogron. Merlot jest główną odmianą używaną do produkcji słynnych francuskich win Chateau Petrusse. Najbardziej znane odmiany to: demi sec, grand sud, merlot rose cena, mołdawska dolina, frontera, roche mazet 2016, frontera, tarapaca, rose bostavan, wino jp chenet, wino ellada, secret aristocrata, asconi, bostavan, aurvin reserve, ellada. Kraje, w których szczep Merlot odgrywa ważną rolę – Francja, Włochy, Chile, USA (Kalifornia). Im cieplejszy klimat w miejscu wzrostu winorośli, tym bardziej wyraźne nuty owocowe w winie. Główne odcienie smaku nieodłącznie związane z winami Merlot: WIŚNIA, JEŻYNA, śliwka, malina, odrobina skóry i tytoń. Po starzeniu w beczce pojawiają się odcienie czekolady, kawy, wanilii i dymu. Merlot tworzy dobrą enogastronomiczną parę z grillowanym mięsem, drobiem i pikantnymi serami.
Pytania i odpowiedzi dotyczące wina Merlot
Czym charakteryzuje się wino Merlot?
Wino Merlot charakteryzuje się delikatnymi i owocowymi aromatami, miękką teksturą oraz łagodnymi taninami.
Jakie potrawy najlepiej pasują do wina Merlot?
Wino Merlot świetnie komponuje się z potrawami z czerwonego mięsa, takimi jak wołowina, jagnięcina czy dziczyzna. Doskonale również sprawdza się z serami o średniej mocy smaku.
Skąd pochodzi wino Merlot?
Wino Merlot ma swoje korzenie we Francji, głównie w regionie Bordeaux. Obecnie jednak jest uprawiane i produkowane na całym świecie, włączając w to Włochy, Chile, Stany Zjednoczone i inne kraje.
Czy wino Merlot nadaje się do długiego przechowywania?
Nie wszystkie wina Merlot nadają się do długiego przechowywania, jednak niektóre wysokiej jakości wina tego typu mogą znakomicie dojrzewać w piwnicy przez wiele lat, co prowadzi do rozwoju bardziej złożonych smaków i aromatów.
Jakie są główne cechy win Merlot z różnych regionów?
Wina Merlot z różnych regionów mogą różnić się pod względem smaku i aromatu. Na przykład wina Merlot z Bordeaux mogą być bardziej złożone i wytrawne, podczas gdy te z Kalifornii mogą być bardziej owocowe i pełne.
