Wina Riesling

Sklep internetowy poleca białe półsłodkie i słodkie wina szczepu Riesling w niskiej cenie. Wina Riesling Wino Riesling Riesling, Chardonnay, Sauvignon Blanc tak wyglądają trzy wybitne odmiany białych winogron technicznych. Tymczasem to Riesling zwraca na nich najmniej uwagi winiarzy i jest całkowicie niezasłużony. Dziś Riesling jest uważany za główną odmianę Niemiec (20 tysięcy hektarów) i Austrii (1700 hektarów), we Francji Riesling jest uważany za główną odmianę prowincji Alzacji. Ponadto wina z tych winogron są produkowane we Włoszech (Umbria, Alto Adige), Stanach Zjednoczonych, a także w krajach Nowego Świata – Australii i Nowej Zelandii. Odcienie szczepu Riesling pochłania wszystkie cechy terroiru, więc wina z tej odmiany mogą się bardzo różnić. Wina Riesling pozwalają uzyskać niezwykle mocne, eleganckie, a jednocześnie odporne na życie wina o dużym potencjale starzenia. Wino z Riesling ma silny aromat z tonami kwiatów, minerałów, miodu i wapienia w zależności od jego pochodzenia i słodyczy. Riesling to klejnot niemieckich win. Winnice położone są wzdłuż Renu i Mozeli. W przypadku winogron tej odmiany zapewniono tu idealne warunki – niezbyt gorący klimat przyczynia się do długiego, płynnego dojrzewania, niezbyt żyzne gleby zmniejszają plony, ale każda wiązka gromadzi maksimum właściwości aromatycznych i smakowych. W Niemczech produkuje się zarówno białe wina półsłodkie, jak i słodkie rieslingi. Z dojrzałych winogron produkuje się słynne Szpatlese, a doskonałe wina deserowe Berenauslese i Trokenberenauslese są wytwarzane z jagód poruszonych szlachetnym grzybem Botrytis, który nadaje winom zaskakująco bogaty aromat i wyrafinowaną, ale nie słodką słodycz. Riesling Turnau, Maybach, Palatium, Adoria, Asconi, Dr Zenzen, Rudolf Muller, Saint Vincent Riesling. Najlepsze Austriackie rieslingi robią w Donau, Wachau i Kamptal. W austriackich winach Riesling łatwo odgadnąć charakterystyczne dla tego wina odcienie mineralne. W Alzacji produkuje się suche, pełne, świeże rieslingi. Ogólnie rzecz biorąc, wina Riesling dowolnego pochodzenia są bardzo aromatyczne i eleganckie, doskonale starzeją się w butelce, zyskując coraz wyraźniejsze nuty minerałów, kwiatów, miodu i białych owoców. Harmonijne i zrównoważone, Risling może dotrzymać kroku potrawom z białego mięsa i ryb, a słodkie wino Riesling z godnością uzupełni posiłek wraz z różnorodnymi deserami.

Przepraszamy za niedogodności.

Wyszukaj ponownie to co szukasz