Wina Niemieckie

Sklep internetowy oferuje wino niemieckie półsłodkie, wytrawne, półwytrawne z dostawą do domu. Ten kraj zajmuje 6 miejsce pod względem produkcji wina na świecie. Ponad 60% tej objętości dotyczy win białych. Prawie niemożliwe jest kupowanie tego alkoholu złej jakości, ponieważ obowiązują tam surowe standardy dotyczące uprawy winorośli i produkcji wina. Najlepsze regiony to Mozela, Badenia, Palatynat, Rheingau. Proste niemieckie wino, które przeszło regionalną kontrolę jakości, mogą być oznaczone jako Landwein, Deutscher Tafelwein lub Tafelwein, a wina z Niemiec najwyższej jakości, chronione przez pochodzenie, należą do kategorii QmP-wskazuje to na późne zbiory winogron, w których jagody gromadzą maksymalną ilość aromatycznych i smakowych odcieni. Do ostatniej grupy win należą: Kabinett to lekkie wytrawne wino niemieckie z winogron zebranych w połowie września. Spatlese jest bardziej aromatyczne, dla których winogrona są zbierane w połowie października. Auslese - wybrane wina z dojrzałych winogron późnego zbioru. Różnią się bogatym smakiem i aromatem. Beerenauslese-drogie i smaczne wina, najczęściej deserowe, z botrytyzowanych winogron. Trockenbeerenauslese to kategoria wysokiej klasy win o wysokiej zawartości cukru. Do tego rzadkiego i drogiego alkoholu stosuje się winogrona w stanie rodzynek, które są zbierane, gdy temperatura spadnie poniżej 0C. Najczęstszymi odmianami winogron w Niemczech są białe wytrawne wino Riesling, Muller-Thurgau, Gewurztraminer. Z czerwonych zwraca uwagę spetburgunder. Jest to lokalna nazwa międzynarodowej odmiany Pinot Noir.

Wino niemieckie Riesling jest królem i dumą winiarstwa w tym kraju. Chłodny klimat pozwala uzyskać niezwykle eleganckie, wyrafinowane trunki o optymalnej kwasowości. Szczególnie cenione są ożywcze z appellacion Moselle-Saar-Rouver, wysoko ocenianych przez ekspertów, słynie Bernkastel z Rheingau są gęstsze i bardziej aromatyczne. Wina niemieckie pochodzą z wielu różnych regionów, w tym znad Mozeli. Niektóre z tych półwytrawnych i półsłodkich win są również dostępne w internetowym sklepie z winami naszego sklepu. Niemieckie Rieslingi rosną na bardziej stromych zboczach Mozeli. Wykazują żywą kwasowość ze względu na zimny klimat i strome zbocza. Pochodzi z wysokich winnic na glebach łupkowych i zazwyczaj ma w smaku nuty przypraw i owoców. Odmiana ta zajmuje większość powierzchni winnic w tej winnicy z 81% udziałem. Niemiecka prowincja winiarska ma około 26 000 hektarów winnic, co jest największą prowincją winiarską w jakimkolwiek kraju. Region ten nazywany jest Krainą Tysiąca Wzgórz ze względu na wzgórza i góry. Północ kraju szczyci się winogronami uprawianymi do perfekcji w swoim terroir. Te winogrona dodają głębi i złożoności ich winu, co czyni je bardziej aromatycznymi i delikatnymi. Rheinghessen jest uważany za klasyczny region kraju, jeśli chodzi o winiarstwo. Jednak jej wina nie są tak szeroko znane jak te z wybrzeży Mozeli czy Renu. Zamiast tego wytwarza się tutaj wysokiej jakości wina, takie jak gunderloch. Frankonia jest domem dla wielu innych odmian winorośli oprócz win silvaner. Trunki te mają wysoką zawartość cukru i czasami są tak oznaczone na etykiecie. Trunki wysokiej jakości posiadają oficjalny numer kontroli jakości. Ich etykiety zawierają dodatkowe informacje o winnicy i producencie. Etykiety te zawierają również nazwę producenta, która jest wyświetlana obok oznaczenia „QmP”. Numery kontroli jakości oznaczają najwyższą możliwą jakość. W ofercie sklepu wina niemieckie wytrawne, półwytrawne i półsłodkie Riesling.